Um incêndio de grandes proporções por volta das 18 horas deste sábado (16) destruiu completamente a Churrascaria Costelão na Rodovia Gramado/Canela. O Restaurante era conhecido pelo preparo do Costelão na Vala, e segundo informações de populares, teria sido neste espaço que iniciou o incêndio, “se alastrado pela gordura junto a coifa”, comentavam. Bombeiros de Gramado e Canela atenderam o sinistro que envolveu também o isolamento do prédio vizinho a poucos metros. Com exceção da cozinha, que era de alvenaria, o prédio era todo de madeira em estilo rústico.